Am\u00e9rica Latina y el Caribe produce “una de cada tres toneladas de alimentos disponibles en el mundo y son responsables del 25 por ciento de la producci\u00f3n agr\u00edcola mundial” y, a\u00fan as\u00ed, m\u00e1s de 43 millones de personas “padecen hambre”.<\/p>\n\n\n\n
La ONG \u2018World Vision\u2019 alert\u00f3 que los ni\u00f1os migrantes y afrodescendientes de Latinoam\u00e9rica y el Caribe son los m\u00e1s vulnerables ante la inseguridad alimentaria a pesar de que ambas regiones producen casi un tercio de los alimentos disponibles en todo el mundo y son responsables del 25 por ciento de la producci\u00f3n agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
La organizaci\u00f3n realiz\u00f3 una encuesta a nivel regional tras la que se desprende que seis de cada diez ni\u00f1os migrantes \u2013la mitad de ellos afrodescendientes y otro tercio ind\u00edgenas\u2013 han experimentado alg\u00fan tipo de inseguridad alimentaria en los \u00faltimos seis meses, seg\u00fan recoge el \u00faltimo informe de \u2018World Vision\u2019.<\/p>\n\n\n\n
En el caso de los menores migrantes, en torno a un 40 por ciento afirm\u00f3 que sus padres o cuidadores en alg\u00fan momento han tenido que saltarse alguna comida o pedir alimentos a familiares y conocidos para dar de comer a sus hijos. Adem\u00e1s, uno de cada diez asegura hacer una sola comida al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, tres de cada cuatro menores afrodescendientes encuestados aseguran recibir menos de tres comidas al d\u00eda. En general, la mayor\u00eda de ni\u00f1os y adultos encuestados apuntan a que los bajos ingresos, o incluso la ausencia total de ellos, es el principal obst\u00e1culo para acceder a alimentos precisamente en la regi\u00f3n en que m\u00e1s caro es seguir una dieta saludable, seg\u00fan \u2018World Vision\u2019.<\/p>\n\n\n\n
De hecho, un 30 por ciento de los encuestados reconoci\u00f3 que \u201crara vez\u201d comen sano en casa, mientras que un 18 por ciento asegura que \u201cnunca recibe comida sana en la escuela\u201d. M\u00e1s de la mitad reconoci\u00f3 consumir comida basura al menos una vez en semana, y casi dos tercios consumen bebidas procesadas de una a tres veces a la semana.<\/p>\n\n\n\n
Joao Diniz, l\u00edder de \u2018World Vision\u2019 para la regi\u00f3n de Am\u00e9rica Latina y el Caribe, coment\u00f3:<\/p>\n\n\n\n
“El hambre y la malnutrici\u00f3n da\u00f1an la dignidad, la salud y comprometen las oportunidades de millones de ni\u00f1os. Debido al hambre, las familias emigran; la infancia abandona la escuela y queda atrapada en redes de trabajo infantil.”<\/p>\n\n\n\n
El mismo Diniz lamnet\u00f3 que Am\u00e9rica Latina y el Caribe produce \u201cuna de cada tres toneladas de alimentos disponibles en el mundo y son responsables del 25 por ciento de la producci\u00f3n agr\u00edcola mundial\u201d y, a\u00fan as\u00ed, m\u00e1s de 43 millones de personas \u201cpadecen hambre\u201d. \u201cEstamos diciendo basta a esta realidad\u201d, a\u00f1adido.<\/p>\n\n\n\n
Efectos en la salud
Esta situaci\u00f3n de inseguridad alimentaria va acompa\u00f1ada tambi\u00e9n de graves efectos no solo en el desarrollo f\u00edsico, sino tambi\u00e9n a nivel cognitivo y emocional, especialmente en los menores. A nivel f\u00edsico destacan las enfermedades respiratorias y diarreicas, mientras que casi el 60 por ciento de los encuestados aludi\u00f3 tambi\u00e9n al cansancio como la principal consecuencia del hambre.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, un doce por ciento de los adolescentes atribuye su bajo rendimiento acad\u00e9mico a la falta de alimentaci\u00f3n; mientras que un siete por ciento de los ni\u00f1os de entre seis y diez a\u00f1os apuntan tambi\u00e9n a este motivo. El informe asegur\u00f3:<\/p>\n\n\n\n
“Los ni\u00f1os que declaran padecer inseguridad alimentaria tienen el doble de posibilidades de sufrir otros efectos sobre la salud.”<\/p>\n\n\n\n
Por otro lado, la organizaci\u00f3n ha hecho hincapi\u00e9 en los efectos sobre la salud mental, incidiendo en que los ni\u00f1os de entre seis y diez a\u00f1os tienen mayor probabilidad de sentir tristeza cuando pasan hambre. \u201cLa infancia asocia el hambre con emociones desagradables como angustia, tristeza y otras como ira, frustraci\u00f3n ansiedad, estr\u00e9s o desesperaci\u00f3n\u201d, destacan desde la ONG.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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